套管式杀菌机的组成及技术指标:
由物桶、套管式换热器、无级变速输送泵、保持器、密闭水桶、热水发生器、控制柜等组成。
1、与物料接触管道均为内抛光,减少结垢以及便于清洗;
2、采用镜面焊接技术,保持管道连接平滑,减少物料残留;
3、采用波纹管连接,减少热变形应力;
4、杀菌不足自动返回管路,确保系统无菌性;
5、无菌阀,冷却管路连接法兰采用蒸汽保护;
6、采用热回收技术,提高热传输效率,节约能源;
7、使用触摸屏人机界面,实时控制液位、温度。