CIP清洗系统的组成（二）

CIP清洗系统的装置除了CIP管道，加热装置和阀门，接下来我还将给大家讲述CIP清洗系统中的泵，CIP罐和喷头。

1、泵俗称食品用泵或者卫生泵，一般采用不锈钢耐腐蚀的材料制成的和离心冲压式。

2、CIP罐分为单罐式和多罐式。从字面上的意思就是，单罐式是一次性地使用，而多罐式是多次使用的。单罐式CIP罐只用最低的清洗液的浓度清洗一次后就不会再次使用了，而多罐式CIP罐可以多次使用和在多罐式CIP罐中配置酸碱清洗液的浓度和温度。

3、喷头主要是将酸碱清洗液和热水喷洒在需要清洗的设备的各个部件上。喷头喷洒会比较均匀，喷洒的面积广，各个部件比较隐秘的地方都能清理干净，而且比较节省酸碱清洗液，降低了公司的成本，清洗效率高。喷头分为旋转式喷头和固定式喷头。固定式喷头上面有很多小孔，当清洗液进入喷头后会立即从小孔中流出；而旋转式喷头需要人工旋转，比较能控制好清洗液的量和时间。