板式杀菌成套设备适用于乳品、巴氏奶、酸奶、花生奶、鲜奶、果汁、茶饮料、糖浆、酱油、醋、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求。
板式杀菌机分类:
1)全自动杀菌机配置:采用先进的电脑程序控制PLC技术,按设定的工艺要求,进行全过程生产运行控制,自带CIP清洗程序,进行自动清洗。
2)半自动杀菌机配置:操作运行的全过程是半自动控制的,操作人员可从控制面板上对各台泵、阀及回流功能加以控制,由温度控制PID来维持杀菌温度,杀菌温度在记录仪上有连续的记录。