套管式杀菌机的特点:
1、不易结焦,较长的生产时间;
2、传热系数高:管式热交换器,物料和换热介质都在湍流状态工作,换热效率高 ,减少结垢 ,增长了杀菌机的连续工作时间。完全可与进口设备相媲美;
3、热效率高:物料加热后,90%以上热能可以回收;
4、产品可带颗粒,适合高粘度物料的处理;
5、管内无任何接触点,无卫生死角,产品不会粘附管内,且波纹管在杀菌过程形成较高的湍流,在物料流动过程中有自清洗效果,故不易形成管内结垢和污染;